God morgon mina små kycklingar! Idag är det strålande sol så jag kör mina Lespecs solisar.
Månad: mars 2013
Hej hej hallå.
Idag har vi haft blandat väder. Ena sekunden superblås med tillhörander pudersnö och andra sekunden så titta solen fram och så har det varit exakt hela dagen.
Men vad gör det för vi är äntligen i ÅRE. Älskar verkligen Åre så himla mycket. Har så himla mycket fina minnen från denna lilla by.
Så här har det sett ut idag:
Veckans Blogpod!
Hej hej! Tyvärr uteblev podden denna vecka pga Påsk och lite såna saker. Men nästa vecka är vi tillbaka! Berätta gärna om ni saknat oss i komentarsfäletet <3. Och hate:a inte. Vi gillar ju er. Puss!
Dashas recept på Moules Mariniere (musslor i vitt vin)
Det här är en väldigt enkel och billig rätt som också går väldigt fort. Glöm inte att tvätta musslorna innan tillagning samt slänga de som inte stänger sig när du tvättar dem. Samt de som inte är öppna när de är tillagade. De äter man inte heller.
Ni behöver (för 2 portioner om ni inte har några tillbehör som jag):
– 750 g blåmusslor
– 2 st schalottenlökar, hackade
– 2 st vitlöksklyftor, hackade
– 2 dl vitt vin
– 2 dl grädde
– 50 g smör
– 2 kvistar persilja, hackad
– salt och peppar
Fräs löken och vitlöken i smöret så det blir mjukt.
Tillsätt vita vinet så det blir varmt.
Ha i musslorna och rör om ordentligt. Låt det ångas under lock tills alla musslor öppnat sig (ca 5 minuter).
Lägg över musslorna på ett annat ställe där du kan hålla dem varma men spara fonden i kastrullen.
Tillsätt grädden, låt den koka upp och smaka av med salt och peppar.
Hacka persiljan!
Lägg upp musslorna i serveringstallrikarna, häll över önskad mängd fond och strö över persiljan.
Lista jag snott från Jessan-Princessan
Snott denna lista Härifrån.
När vaknade du imorse?
07.30 av mig själv för var så glad över att vi skulle åka till Åre idag!!!
Vad var det första du tänkte när du vaknade?
ÅRE SNART! JIPPI!!!!!!
Har du ringt nån imorse, vem och vad sa ni?
Michaela ringde mig imorse för att hon kom förbi här en snabbis och skulle hämta lite grejer hon skulle låna.
Vilket humör är du på?
Bra! Är lite hungrig men så sugen på att bara få åka iväääääg.
Vad har du på dig just nu?
Svarta leggings från Zara, raggsockor, vitt linne.
Har du ont någonstans?
I min axel. Brukar ha ont i den men efter att jag varit sjuk har jag legat ner väldigt mycket och då belastas den extra mycket så just nu har jag väldigt ont i den..
Om du fick välja vad som helst att äta just nu, vad är du då sugen på?
Skulle vilja ha en god sallad. Ni vet en helhjärtad. Med allt i. Men ska dra snart så blir något mindre gott. Som två ägg kanske.
Vad köpte du när du drog ditt kort senast?
Underställ till Åre.
Vilken var den första hemsidan du gick in på på internet idag?
www.devote.se/blogg
Vad ska du göra idag och ikväll?
Har tvättat lite här hemma och plockat undan och fixat så att lägenheten är trevlig att komma hem till när vi kommer hem från Åre. Strax kommer min kille och hämtar mig och sen ska vi sitta i en bil upp till Åre i tusen år.
Vilken är den första låten du sätter på idag?
Det här är min favoritlåt just nu:
Vad gjorde du för exakt en vecka sedan, den här tidpunkten?
Då var jag och tränade med PT-Anna!
Tror du att du kommer få en komplimang idag, för vad?
Jag vet inte… Om min kille är extra gully kanske han säger nått men det är nog bara honom jag kommer träffa idag. Han kanske ser att jag fixat håret för första gången sen jag klippt mig så han kanske säger det är fint? Får se om jag har så tur :p
När fotade du något senast, och vad?
Ha ha. Fotade två mandariner när jag låg i badet…. Ska föra matbok till min PT i tre dagar och fota allt jag äter.
Kommer du göra av med pengar idag, på vad?
Förmodligen på middag på vägen någonstans. Usch borde kanske kolla ut var vi ska stanna och äta. Vägrar stanna på något sunkigt. Finns så otroligt mycket SKIT MAT längst motorvägarna. Speciellt ställen som ”Rasta”. Blir illamående bara av tanken att behöva äta någon rutten fisk där inne. Äter då hellre ett äpple från Statoil.
Om du sträcker ut ditt ben rakt ut, vad snuddar du vid då?
Stolen mittemot mig. Sitter vid matbordet.
Vad tror du att klockan är?
Strax innan ett. Den var 12.52.
Vad borde du göra idag?
Gå till posten och hämta ut registreringsbevis så jag kan ställa av min skitmoppe.
Vad ska du ha på dig idag?
De jag skrev upptill PLUS vita Moonboots, vit stickad tröja och nya pälsvästen + Chanel.