Nya håret från Bangerheadstudio

Hej hej! Idag är jag på springande fot så kommer kanske inte världens helhjärtade inlägg men lite on the run kan ni få om ni är snälla. Och det är n ju. Alla är snälla när det är fredag!

Här är jag och nya håret!!!!

Gjorde det som vanligt på Bangerheadstudio hos bästa Sofia! Hon nämnde även att de söker en frisör för kvällar och helger. Samt hudterapeut! Om ni är sugna så maila Sofia på info@bangerheadstudio.se .

Tack för denna tid, fantastiska drömhår

Kära dagbok.

Jag älskar mitt långa hår. Eller ”mitt” är det faktiskt inte. Utan det är håret jag gjort på salongen Great Lengths. Bästa jag gjort i hela mitt liv. Med tanke på att jag inte kan få långt hår på eget håll. Det blir bara inte längre än till bröstet.

Nu har jag haft håret i ganska länge och känner att jag inte vill bli skallig så jag ska ta en liten pause. Som man borde göra från allting i livet. Låta naglarna andas utan nagellack ibland osv osv osv.

Nu ska jag iväg och ta ut dem… Och sen ska jag till Bangerheadstudio och…

*trumvirvel*

KLIPPA PAGE.

Så sjukt. Jag vet. Wish me luck. Snälla gör det? I kommentarsfältet! För min skull. <3

Recept – TORSK

Hej alla glada. Som jag lovade kommer receptet på min torsk här! Jag vill börja med att säga att all mat blir såklart godare med grädde. True story. Men eftersom att jag försöker vara fröken nyttig så försöker jag undvika det så gott det går. Men vill ni inte leka fina i kanten som jag så tycker jag ni ska byta ut gräddfilen och mjölken mot grädde! Blir självklart mycket mustigare och godare.

Men det här vart också gott! Nu kör vi.

4 portioner.

Ni behöver:

Såsen

– 1/2 dl Vitt vin

– 2 äggulor

– 1/2 dl Mjölk

– 1/2 -Gräddfil

– 1 tärning grönsaksbuljong

– Citron

– Dill

Pure

– Stor brocoli

– Halv blomkål

– 1 tärning grönsaksbuljong

– Vitpeppar

– Smör

– Varm mjölk

Fisken

– Salt

– Vitpeppar

Sparrisen

– Parmesan

– Lime

– Salt

För såsen behövs det ni ser nedan. Koka upp allting förutom dill på lågvärme. Låt det stå och tjocka till sig under omrörning medans du förbereder allting annat.

Hacka broccoli och blomkål och lägg det i en kastrull. Fyll på med vatten så att nästan allt är täckt. Ha i grönsaksbuljong.

Ha i den hackade dillen precis innan du ska hälla såsen över fisken. Placera fisken i en ugnssäker form, salta peppra. Häll såsen över fisken. In i ugnen på 225 grader i 30 minuter. Kolla till fisken då och då och ta sås från sidorna och häll över fisken.

Koka sen upp sparrisen! När brocolin och blomkålen blivit mjuk så häller ni av vattnet. Tillsätt lite varm (!) mjölk och liten klick smör. Här kan man även ha i salladskrydda vilket är ganska gott. Sen mosar ni detta. Jag brukar använda en stavmixer.

Servera hur ni vill. Men lime och parmesan ska på sparrisen. Ät helst med folk ni tycker om. Blir alltid godast då.