Saint the Lucy

Tänkte passa på och göra en shot-out för mina fransar som har räddat mig många dagar. När man inte orkar piffa sig så ser man ändå så himla fräsch ut. 

Jag gör mina hos Saint de Lucy här på Kungsholmen. Två minuter från min port <3

”Less is more”, som de säger.

När jag var liten gillade jag inte mat.

Jag gillade inte att äta för att jag gillade knappt någon mat. I skolan levde jag på knäckebröd med salladskrydda på. När jag kom hem från skolan åt jag Skogaholmslimpa med ost. Om mamma inte var hemma så skulle jag aldrig få för mig att äta något. Ibland kom jag på mig själv att inte ätit någonting på hela dagen när jag fick magkramper. 

Jag åt tex inga som helst grönsaker förutom gurka. Efter några år kunde jag äta morötter om de var färska, men absolut inte i grytor eller soppor. Så höll det på tills jag faktist var vuxen. 

Min favoriträtt var stekt potatis med stekt ägg över. Bästa jag visste (hatade pizza och mcdondalds då det var grönsaker och tomatsås osv på!). 

 Idag när mamma kom över och frågade vad jag var sugen på så kom jag att tänka på denna rätt. Världens enklaste och godaste rätt. Så det fick det bli. En torsdag mitt i livet. 



Åre dag 5

Från våran sista dag har jag bara två bilder och ena är på Linus uppe på toppen i 12 grader. 

Och den andra är på sista lunchen på Timmerstugan innan vi åkte hem. Underbara resa detta varit. Tack alla som förgyllt den. Är verkligen välsignad med sådana härliga människor i mitt liv. Tack för allt.