Bönpasta med tomatsås och köttbollar

Du behöver:

Nötkött

Gullök

Vitlök

Chili (om man vill)

Champinjoner 
Ströbröd

Pasta

Passerade tomater 

Jag har ju en grej att jag gillar inte när grönsaker bli ”slemmiga”. Men jag vill ju åt smaken. Så jag tycker det är perfekt att riva gullöken istället för skära i den. 

Dock ska ni veta att man gråter ännu mera….

Sen tog jag lilla mini rivjärnet och rev en vitlök. 

Och sen i med en ströbröd (1/2 på 300 gram köttfärs), ett ägg, salt och peppar. Sedan blandar man ihop detta till en härlig röra och låter stå i ungefär 20 minuter så det får svälla lite. 

Medans köttet sväller så tar man fram en stor stekpanna. Den största du har! Ner med två paket passerade tomater (går såklart bra med krossade tomater, men än en gång tycker jag det blir lite ”för slemmigt”). Sedan hackade jag nästan två chilisar, rev en vitlök och salt och peppar. 

Sedan får man ha vilka kryddor man vill men mina standard i tomatsås är följande: 

Timjan

Basilika 

Oregano

Curry (LITE)

Socker (en nypa)

Så rullar man köttbollarna. Dvs större än vanliga ”köttbullar”. Min kille önskade nämligen det. 

Hacka champinjoner!

I stekpannan körde jag smör och olja. 

Stek på köttbollarna medans såsen bubblar. 

Sedan ner med bollarna i såsen!

Och champinjonerna!

Sedan kokar man pastan (bönpasta för vår del) och ner med den i såsen med. 

Rör om ordentligt så allting gottar ihop sig.

Servera till din älskade med lite parmesan och kärlek. <3

Happy Fettisdagen

Eftersom vårt nya kontor ligger ett stenkast från Tösses bestämde vi oss för att testa denna berömda semelwrap

När vi kommer fram tar vi en nummerlapp och eftersom det var en miljard människor framför oss så gick vi till Foam som ligger vigg i vägg för en kaffe. 

När vi efter ett tag går in på Tösses inser vi att vårt nummer preciiiiiis varit så vi hoppar fram och ba ”VI VAR 74!!!!”. Beställer två semelwraps och lägger nummerlappen på bardisken. Då muttrar en tjej:

– ”Men ni är ju 874… Det är faktiskt 774 nu”. 

Tappade hakan totalt. 

Men eftersom vi vi redan hade beställt och jag hade stoppat i mitt kort i maskinen bet jag mig i läppen och struntade i det. Tänkte att jag är faktiskt handikappad så lite överseende får de ha. 

Ska förövrigt tillägga att semelwrapen var MAX OK. En vanlig semla faller mig mycket mer i smaken. 



Kom precis på en gammal historia. När jag var mindre var jag ju jättesmal. Vi snackar jättejättejättesmal. Jag gick ju till skolan med två par jeans över varandra för jag skämdes över mina ”smala ben”. Men i alla fall! Under februari månad ett år när det var som jobbigast bad jag mamma köpa hem så många semlor hon bara kunde så jag åt en till frukost, en till mellis efter skolan och en på kvällen innan jag skulle lägga mig. Gick självklart inte upp ett gram. Mådde bara väldigt illa hela tiden…

Laserfiffi på Spa By Us

Nu när min bruna färg försvunnit så är jag redo för laserfiffi igen! 

Jag lasrar bort allt hår i armhålorna och bikinilinjen. 

Som jag nämnde förut har jag alltid haft problem med mina hårsäckar för de blir lätt inflammerade = röda prickar och det är något jag har mått dåligt över så länge jag kan minnas. Att inte kunna ha vissa bikinisar för att de ”skaver”. Och då inte bara pga de röda prickarna som uppstår utan det svider ju? När man är utomlands och det blandas med saltvatten och så rakar man igen och igen och igen… PUH. Slut med det där nu. 

Nu ska allt hår väck. Och ni som kommenterar att ”tänk om det bli modernt med hår om några år” så är jag ändå ganska fine utan eftersom detta gör ont på mig. Och skulle jag mot all förmodan verkligen vilja ha hår så får man väl tejpa dit några hårstrån. Herregud. 

Jag är glad att slippa smärtan. 

Så här ser det ut när man ligger där med de sexiga solglasögonen. Just nu har Spa By Us specialerbjudande om ni anger mitt namn när ni bokar.

Armhålorna + brasilian = 2500kr per gång.

Istället för 3600kr som det kostar egentligen. 

Ni bokar tid HÄR. Och anger ”DASHA” som rabattkod (gäller Mars månad ut). 





ALLA HJÄRTANS DAG -HELG

FREDAG:

Eftersom jag än en gång stukat foten så var mina vänner urgulliga i fredags och tog hand om mig. Jag jobbade från soffan så Boudi kom förbi med lunch och coca cola. 

Margaux fick öppna dörren när ett bud plingade på och ville promota nya filmen ANABELLE. Skräckisen. Någon som sett den?


Maggan bjöd på semla också! Sedan gick fredagskvällen i samma tecken. Lämnade inte soffan. Hade foten i högläge och kramades med min man. 



LÖRDAG: 

På alla hjärtans dag vaknade jag och fick en enorm blombukett med rosa rosor! 


Av mig fick han det här paketet med massa Hammarby-grejer. Som en mugg och en penna och läppsyl… 

När det gått några minuter sa jag att han även fått ett säsongskort. Men det kommer inte förens om två veckor.

Hehe, lurade honom lite där 🙂

…sedan blev jag överraskad med en turridning!!! 


Och solen tittade förbi! Det var helt underbart. Trots grovt stukad fot så njöt jag av fullo. Blev inte så mycket trav eller galopp för det gjorde för ont men det var en helt underbar tur för det. Är han inte helt underbar min lilla kille?


Efter turen var vi helt slut så åkte hem för att ta igen oss lite i soffan. Då kikade Petra förbi. 

Sedan fick jag en 80 minuters romantisk massage på Sturebadet.

Efter att vi bubblat gick vi hem till Per och Erica eftersom Erica fyllde år! Så himla roligt att träffa alla kompisar där. Synd att vi gick ut efteråt. Hemmafest rockar. 





Här är en suddig men klar bild av hur jag såg ut under kvällen. 



SÖNDAG

På söndagen var det mycket soffhäng än en gång för min del men jag ville bara vila min fot. Men sen sa min kille något om att ”det gick ju ganska bra att gå igår” så då tänkte jag att jag kanske bara överdriver så började storstäda lägenheten och ”gå” så gått det gick på foten men efter några steg så smällde det till och gjorde OTROLIGT ont igen. Då blev jag glad på honom… hehe. 

Lagade efter det en Bönpasta med tomatsås och köttbollar. Recept kommer i dagarna!

Tack för världens mysigaste helg älskade S!

Du är bättre än drömprinsarna som beskrivs i sagor. <3