Den här dagen har gått i ett. Förstår inte att den nästan är över.
Kommer ”Min helg i bilder” strax. Men här får ni en levande signal. Bild från mitt lunchmöte tidigare idag.
Månad: november 2015
Recept, Ramen soup
Recept för världens godaste soppa just nu:
Ramen Soup
Ni behöver:
– Sesamolja
– Kyckling
– Grönsaksbuljong + Kycklingbuljong
– Chili
– Vitlök
– Färska koriander
– Morot
– Broccoli
Det går givetvis utmärkt att ha vilka grönsaker som helst men denna gång blev det dessa.
Börja med att steka på kycklingen i rikligt med sesamolja på båda sidorna så du får en grillad yta.
Sedan in i ugnen på ca 210 grader.
Nu går det undan! Koka upp buljongtärningarna och pressa i en vitlöksklyfta.
Jag är ju som ni vet en chilifanatiker så jag hade en hel i. Men man kan såklart ha lite mindre i. Men lite riv ska det vara!
Morötterna tycker jag inte om när de blir slemmiga så hyvlade dem färska och la i tallriken innan servering.
Sedan silade jag chilin och vitlöksbitarna från en kastrull till en annan.
Sedan stoppade jag i broccolin och lät den koka i ungefär fem minuter innan jag skar upp kycklingen och toppade soppan med färsk koriander.
Man kan även ha en ägghalva i eller blomkål, salladslök. Bara fantasin som begränsar dig. Smaklig måltid.
Min nya besatthet är…
…RAMEN SOUP.
Jag åt lunch med Josef för några veckor sedan och då presenterade han mig för Ramen Soup. Soppa är en av mina favoriträtter. Jag älskar soppa. Det är något mysigt över att äta en varm soppa när det börjar bli kyligt ute.
Jag har lagat denna soppa två gånger nu. Första gången var det till Becca och fröken Becca är riktigt kräsen när det kommer till mat… Så att hon tyckte det var ”jättegott” är riktigt bra omdöme. Igår fick mamma smaka den och hon gillar det mesta men hon frågade många frågor, hur jag hade stekt kycklingen och vad det ena var för smak och det andra – ja, men det var bra betyg därifrån också.
Jag har fotat av receptet till er och ni får det ikväll. Så har ni en ganska enkel men smakfull middag framför er till helgen kanske.
Fotografiska, disco och inredning.
FREDAG:
Började fredagen med en after work. Det är något speciellt med en after work på fredagar. Det pirrade i hela kroppen under promenaden på 100 meter till Riche.
Efter två glas mötte jag upp min mamma och så besökte vi Fotografiska.
Bilden på tre trillingar var spännande. Hur lika de ser ut att vara på första anblick men den otroliga skillnaden när man tittar en längre stund.
Efter lite kultur drack vi bubbel och åt middag på Pocket by P.
Jag åt sniglar som är min favorit på Pocket.
Mamma åt Boeuf Bourguignon på mina rekommendationer.
Efter middagen började det klia i discotarmen så jag mötte upp några kompisar på drinkar på Grodan.
LÖRDAG:
Lördagen vaknade jag med lite oskön känsla i kroppen… Dasha 2.0 har bestämt sig för att göra saker åt sin ångest. Inte våndas i den. egentligen ville jag bara basta men jag tog mig till gymmet och cyklade i 35 minuter först. Sedan unnade jag mig 40 minuters hard core bastu. Tur att det inte kom in någon annan i bastun. Tror ingen hade gillat hur jag slaktade den.
Klockan sex åkte jag hem till Margaux och hade tjejkväll. Vi drack bubbel och lockade håret och sminkade oss tillsammans.
Men ett viktigt tips. Två flaskor bubbel är på tok för mycket för två tjejer under en förfest. Jag råkade tom bränna mig ordentligt på halsen med locktången. Ni som följer mig på SNAP (dondasha) har verkligen sett det hemska märket som ser ut som ett sugmärke.
Vid elva åkte vi till Angelicas Blicks födelsedagsfest! Men vi glömde paketet hemma. Så pinsamt.
Här är jag och Jerry! Honom tycker jag så mycket om. Vi har känt varann i många år.
Denna tjej ÄLSKAR jag.
SÖNDAG:
På söndagen åkte jag och mamma till min nya lägenhet och måttade och kikade omkring. Planerade. Visst är det lite inception över det hela? Att se mig i Petras lägenhet som jag nu kallar för min nya?
Sen gick vi på stan. Jag letar efter stolar till matbordet. Dessa gillade jag.
Denna lampa gillade jag med. Den är lite större än det ser ut på bild. Vad tror ni om den i vardagsrummet?
Helt plötsligt var denna helg slut och det är onsdag. Nu börjar jag denna morgon med möte med en kompis! <3
STAY IN BED
Min helg i bilder kommer… Ikväll eller imorrn bitti. Har helt enkelt inte tid just nu. Men jag ville kika in och säga hej! Jag hade en jättefin klänning på mig i lördags från Gina Tricot. Här är jag hemma hos Maggan innan vi gick på Angelicas födelsedagsfest.
