Wow vilken natt jag haft. Jag vet inte varför men av någon anledning lyckas jag alltid tajma in en dunderutgång dagen innan långflyg.
Inget undantag med gårdagen dvs. Vi var ett riktigt flashigt gäng som åt middag på Bardot. Vi satt och hade major tjejsnack i nästan fem timmar innan de slängde ut oss. Då gick vi till Bergmans och dansade bort natten.
Tack livet för denna natt. Fick så mycket energi av den. Svävar på moln. Puss på er alla.
Det var här allting började för min del för ungefär tio år sedan. Min första natt var Hells Kitchens första natt. Renoveringen från ”Köket” till Hells var precis klar.
På osäkra 20-nånting ben stod jag och serverade champagne till de inbjudna gästerna och hade time of my life!
Nu kan du börja jobba på en rolig och givande arbetsplats med härliga kollegor. DE SÖKER: Någon som är en utåtriktad person med glimten i ögat och en jävel på service! Tidigare erfarenhet från branschen är självklart ett stort plus men inget krav, god arbetsmoral och rätt personlighet kommer man långt på. Skicka din ansökan till linn.lindvall@stureplansgruppen.se
Äntligen är man människa igen. Tog en promenad med mamma i solen bort till Djurgården och tillbaka idag. Är så himla sugen på att kika på folk, såklart eftersom jag mått så dåligt att jag inte ens orkat kolla på serier. Ett tag när kräkis var som värst låg jag bara och jämrade mig. Allt gjorde bara så ont.
Nu gör inget ont och allt är så glatt istället. Solen! Wow. Du är så härlig så jag vet inte vad.
Ska nog boka in en middag ikväll. Så man kan middagsglänsa lite. Ja! Så får det bli!
Jag är ett stort fan av skaldjur. Speciellt kräftor. My oh my vad gott det är med kräftor! Och jag gillar räkor och krabbor och ostron (men är ju allergisk så äter dem inte).
Men hummer.. Aldrig fattat hypen med hummer. Otroligt dyrt för vad man får? Tre tuggor på svansen och en tugga i klon för vadå, 600kr? Extremt överskattat. Ska from nu aldrig mer beställa hummer (är ju inte ohövlig så kommer äta om det serveras) men ska aldrig mer servera det själv. Eller föreslå som måltid.
DÄREMOT (stora bokstäver) så gillar jag tex hummersoppa a lot. Och sådana där ”Hummer-roll” är också riktigt gott. Men de innehåller mer än bara hummer. Oftast är det majo och kryddor och dylikt. Som lyfter smaken. För det behövs till hummerköttet tycker jag.
Okej såhär hörrni. Det är nog dags vi pratar lite allvar du och jag.
Jag och min gullunge Hanna har ju en podcast som ni verkligen verkar gilla och det gillar vi att ni gör. Vi jobbar hårt på den. Förbereder ämnen och diskuterar innan upplägg, betalar en redigerare osv osv.
Men ibland så flackar ljudet. Vi vet det. Vi är med på det. Men det är endast för att ibland befinner vi oss på två olika delar av vårt fina jordklot. Tyvärr ganska ofta. Och då spelar vi in genom Facetime på datorn. Jag sitter med hörlurar, Hanna kör högtalare genom datorn och så spelar hon in vårt samtal genom mobilen som ligger bredvid. Där är ljudet ”hennes” och mitt blir lite svagare alt låter ”längre bort”. Vi har tänkt att ni skulle gilla att vi spelade in så ”nära in på” som möjligt av riktiga livet. Vi spelar ju alltid in en, max två dagar innan podden släpps.
Men för att, ljudet ska vara toppen. Hade ni hellre velat att vi spelade in i förväg avsnitt när vi är bortresta? Vi har ju diskuterat detta men trodde ni skulle gilla ”live”-känslan mer.
Så gör er hörda nu! Jag åker tex iväg på söndag. Ska vi spela in två avsnitt åt er innan det eller ska vi fortsätta på samma kvalité (som inte är en KASS kvalite, men lite sämre) som innan men då får ni allting mer up to date?
