RECEPT Börja med att mosa 4 avokados med en gaffel.  De måste dvs vara väldigt mogna.  Sen hackar ni ner en hel kruka koriander.  Halv chili.  Stor vitlöksklyfta.  Halv liten rödlök.  Lite gräddfil för att runda av.  och VOILA! Världens godaste guacamole utan några konstiga tillsatser. 

Extremt lätt recept och är perfekt när man vill ha något gött men inte vill stå vid spisen halva dagen. Jag älskar att stå vid spisen men ibland är man trött och då är detta recept en dröm.  Ni behöver:  – En hel pärlhöna – 2 färska vitlökar – Rotfrukter  – Citron – Färsk timjan  […]