Hur var ni när ni var små? Var ni allätare eller var ni lika kräsna i maten som jag var? Jag åt ju typ fem rätter and that was it. Potatismos med fiskpinnar, potatismos med fläskkottletter, skogaholmslimpa med smältost i mikron och oregano på toppen (när mamma var borta och man gjorde sin egen middag) och så min absoluta favorit.
STEKT POTATIS MED ÄGG.
Det åt jag kanske… Tre dagar i veckan? I tio år? Kanske under en längre period? I vilket fall. Det är världens billigaste och enklaste rätt och igår lagade jag den här hemma. Först fick jag en rynkade näsa till svar när jag berättade vad det skulle bli för middag men någon älskade denna rätt lika mycket som jag gör tror jag. Pang sa det så var han klar.
Alltså jag har väl aldrig varit särskilt kräsen men har ändå rätter som jag verkligen hänger upp mig på o kan äta non stop i veckor typ, har varit likadant så länge jag kan minnas! En sommar (jag var väl cirka 14-15) åt jag stekta nudlar med soja & sweet chili sås o ibland (om jag kände för att lyxa till det lite, haha) stekt kyckling ovanpå. En annan sommar ville jag BARA ha hallonsmoothies, bör tilläggas att jag kollade på Grease ungefär varje dag den sommaren så Grease & iskall hallonsmoothie kommer liksom alltid gå hand i hand för mig 😀
http://elinsparis.devote.se