Okej. Nu måste ni lugna er. Ibland känns det ärligt som att ni letar efter saker att hugga på. Jag vill klargöra en sak för alla.
Det sista jag vill är att hetsa någon till någonting.
Men jag känner att år 2020 slutar vi kritisera människor när de gör vad de vill. Jag hade inte tänkt dela mer än mina nyårsmål här på bloggen när det var flera både här och på insta DM som skrev och ville ha inspo till maträtter och väldigt gärna ville haka. Jag är en småbarnsmamma som ibland knappt får sova två timmar i streck på nätterna och för att orka behöver min kropp helt enkelt mer grönt och mindre bullar. Det är ingen som helst hemlighet att man mår mycket bättre av grönt än snabbmat. Och det har onekligen blivit väldigt mycket sånt senaste månaderna hos mamma och såklart över julen.
Och den första dagen jag visade upp vad jag åt håller jag också med om att det var på tok för lite mat men jag var trött och orkade inte gå och handla eller ens laga något speciellt. Det fick bara bli det som fanns nära tillhands. Men tanken är absolut inte att svälta eller banta utan att äta nyttigt och motionera! Jag har gått tre varv runt Djurgården sen 2/1 och detta är vad jag ätit sen i fredags:
FREDAG:
Började fredagen med en PW och drack denna gröna smoothie till frukost.
Till lunch blev det en sallad från LETT som jag beställde från Foodora till mig, Stina och Steffi.
Hehe ursäkta bilden men skickade denna till Cissi och tyckte jag va lite kulig?? Åt iaf en liten påse morötter.
Till middag lagade jag Salmalax med svartris, sallad och Edamameböner till mig och Douglas. Recept på världens godaste dressing har jag delat förut men här har ni den igen.
När kvällen smög sig på blev jag sötsugen och då åt jag mörkchoklad med dadlar. Galet gott ha båda smakerna i munnen samtidigt :).
LÖRDAG:
Fröknäcke med kalkon, gurka och hummus till frukost.
Sen var vi på Junibacken och efter det äventyret åt vi lunch på Ulla Winblad. Där åt jag denna laxtartar som jag fick på frökknäcke istället för vitt bröd till förrätt.
Till varmrätt torsk, räkor, ägg och sallad :).
Och avslutade denna dag med sashimi och sällskapsspel. Roligaste spelet ever – HINT.
SÖNDAG:
Fröknäcke, kalkon hummus och avokado till frukost. Och kaffe! Med havremjölk :).
Till lunch blev det rester från gårdagens sallad. Salmalax, svartris och sallad. Jag planerar att laga en soppa till middag. Kanske broccoli soppa!
Puss <3
vad var det för dressing till laxen? 🙂
Här ser du den: https://dashas.se/tag/recept-2/
tack 🙂 gillar verkligen din blogg
Tycker verkligen du ska fortsätta med att lägga ut vad du äter, det ger oss andra inspo 🙂 vill själv bara äta nyttigare och fräschare då man mår så mycket bättre, så det är kul att följa vad du äter och kom gärna med fler tips på goda (helst enkla) nyttiga recept!
Tack snälla för din kommentar. Så mysigt gå in här och inte bara få en klump i magen… Känns som senaste tiden varit mycket jag gjort bara varit fel fel fel. <3
Håller med! Så himla peppande att se alla härliga gröna och nyttiga rätter som andra äter, speciellt när motivationen tryter såhär i gråa januari. keep it up!! Puss <3
ok.. brukar inte kommentera men tycker din blogg är underbar…fattar inte vart folk får allt ifrån..jättemysigt att följa ditt mammaliv och såklart du ska skriva om dina mål med maten :):) Kan ju inte vara normalt funtade människor som klagar på allt??
Tack för att du tog dig tid och skrev detta. Blev varm i hjärtat. <3
Vad äter du för fröknäcke?
Jag tycker all denna mat ser fräsch ut! Efter all julmat och gottis så längtar jag också efter fräsch mat, absolut ingen bantning, men det är ju ganska givet att man mår bra av nyttig mat 🙂 man ska göra det man mår BRA av
Kram
Snälla fortsätt lägga upp vad du äter! Börjar en sockerdetox med några kompisar imorgon, och det är toppen med inspiration ??❣️
Trist att behöva höra en massa klagande hela tiden. Jag tycker det är aspeppande! Man behöver heller inte uppmuntra till bantning bara för att man äter MINDRE. Vi i västvärlden äter alldeles för mycket, mer än vad våra kroppar behöver och nej jag menar inte att trigga någon på något sätt genom att säga så. Sunt förnuft bara!
Åh allt såg så sjukt gott och fräscht ut!!
Sån inspo!! började följa dig på insta pga vill ha mer recept under denna period hehe. Bäst!!
Kul att få se massa fräsch mat, jag blir verkligen inte provocerad utan baaaara inspirerad. Har en fråga angående salmalax, tycker det är så så så gott men har aldrig köpt hem eller ”lagat”. Vad gör man med den, bara skär upp? Och vart i affären hittar man den, typ fiskdisken? Eller ligger det någonstans ute i affären? Haha, känner mig som en tjej med NOLL KOLL!
Hehe jag ÄLSKAR Salmalax!! Typ alltid min go to mat när jag vill äta nyttigt men vill ha det snabbt klart. Man äter den helt rå! Och den ligger bland vanliga fisken. Inte frysen bara utan i färsk disken med lax och torsk och sånt. Ibland har den en egen liten liten kyl vid vanliga fiskkylarna. Men står med stor text SALMALAX på den!
Tack <3
Tycker din blogg är noll provocerande- bara mysig och personlig.
Hint är också mitt favorit sällskapsspel. Testa det nya hint (rosa), där har de bytt ut nynna mot ljud typ ljudeffekter och rita till färdiga figurer som man ska bygga saker av. Ännu roligare!!
Alla tjockisar blir irriterande!!!
Är Ulla W barnvänligt? Funderar att luncha där med lillen snart. 🙂
Absolut det tyckte jag!