Ett tips är att göra sin egen tryffel bea. Nom nom nom säger jag bara. Superenkelt. Häll i tryffelolja i en vanlig bea.
Jag gör alltid egen marinad. Förstår inte varför man ska köpa något fabrikat när det alltid är godast och nyttigast när man gör själv. Den här kom jag på medans jag gjorde. Färsk basilika, olja, chilipulver och grillkrydda. Släng allt i en fryspåse och sen äre bara att knåda.
Så gott det ser ut!