Recept för världens godaste soppa just nu:
Ramen Soup
Ni behöver:
– Sesamolja
– Kyckling
– Grönsaksbuljong + Kycklingbuljong
– Chili
– Vitlök
– Färska koriander
– Morot
– Broccoli
Det går givetvis utmärkt att ha vilka grönsaker som helst men denna gång blev det dessa.
Börja med att steka på kycklingen i rikligt med sesamolja på båda sidorna så du får en grillad yta.
Sedan in i ugnen på ca 210 grader.
Nu går det undan! Koka upp buljongtärningarna och pressa i en vitlöksklyfta.
Jag är ju som ni vet en chilifanatiker så jag hade en hel i. Men man kan såklart ha lite mindre i. Men lite riv ska det vara!
Morötterna tycker jag inte om när de blir slemmiga så hyvlade dem färska och la i tallriken innan servering.
Sedan silade jag chilin och vitlöksbitarna från en kastrull till en annan.
Sedan stoppade jag i broccolin och lät den koka i ungefär fem minuter innan jag skar upp kycklingen och toppade soppan med färsk koriander.
Man kan även ha en ägghalva i eller blomkål, salladslök. Bara fantasin som begränsar dig. Smaklig måltid.
Jag dör vad gott!!! Hur mycket vatten hade du i då? *idiot i köket*
Oj vet inte men kanske 2 L??
Betyder inte ramen nudlar/nudelsoppa?
Aha oj kanske men jag är inte förtjust i nudlar så hoppade det 🙂
Yes, ramen soup är nudelsoppa 🙂
Har längtat efter detta recept!
mUMS!!! det här vill jag laga till middag
Wow du är så grym på att svänga ihop rätter bara sådär, verkar så enkelt när du lagar mat 🙂 En annan favorit hos dig är miss Voon har man förstått, jag ska äta middag där imorgon för första gången.. Vad ska man beställa? Favorit? Druckit drinkar där tidigare men aldrig ätit middag… Så taggad på middag där som ska vara så bra!
Sesamoljan, ska den i samridigt som vitlöken?
Hej! Jag har kvar er podcast på appen för att jag hoppas på att det en dag kommer någon nytt avsnitt med dig och forni, för den vad grym! Och igår kom det upp ett nytt avsnitt på er podd, av två yngre tjejer?? Har ni sett det? Kram!
Gud så gott det ser ut, måste testa!! Och Dasha måste säga att jag verkligen njuter av att läsa din blogg, känns som den genomgått en uppdatering i och med Dasha 2.0, and i love it! Du inspirerar även mig att bli 2.0-versionen av mig själv! 🙂
Du uppdaterar verkligen inte ofta. :/ plz do so.
Ser så mysigt ut!
Hur länge har du kycklingen i ugnen, vill inte att den ska va för torr. Misslyckas ofta 🙂
Tack för en fin blogg
Kanske 15 min
Lagade denna igår och ojoj vad gott det var, ny craving! Tack för tipset!