Följ med in i köket än en gång! Så kanske ni tänker, vad tråkigt med ett recept igen men ack så fel ni tänker då. Detta är ett återkommande recept i mitt liv och oftast har man alla dessa ingredienser hemma och framför allt är det enkelt. Och gott!
Här kommer världens lättaste men också godaste recept. Klart på 30 minuter och jag fick en stor tumme upp här hemma.
Ni behöver:
– Lax
– Philadelphia
– Lime
– Koriander
– Rödkål
– Gurka
– Morot
– Japansk Soja
– Sesamolja
– Färsk ingefära
– Färsk chili
– Vitlök
Lägg laxen i en ungsform med lite sesamolja och soja i botten så den inte fastnar. Skär några skivor lime du lägger runt om och så gör du en röra av philadephila, koriander salt och peppar som du lägger på fisken.
Medan den ligger i ugnen så gör du en sallad på ovannämnda grönsaker + ännu mer koriander. Riv även ingefära, chili och lite vitlök. Häll på med soja, lime och sesamolja så har du en fräsch sidesallad som passar utmärkt till fisk!
Förutom att jag hjälper er att bli lite vuxnare med sparandet som man behöver här i livet så tipsar jag även om mitt bästa fishtaco recept som även innehåller recept på rödkålssallad och recept på världens bästa guacamole. Eller man kanske ska kalla det för rödkålssalsa? Den är syrlig och passar väldigt fint till fina fisken. Vi köper också några badrumsrelaterade artiklar och så får ni helt enkelt hänga med på en typisk söndag i vårt liv.
HÄNG MED.