What i eat in a week.

Men dessa inlägg gillar ni ju mycket så här kommer mina senaste måltider i bilder.

Tacosallad. Är som besatt. Steker extra köttfärs när vi äter tacos här hemma och sen har jag lunch till ett par dagar. Så snabbt och enkelt hacka ner lite grönsaker, ner med tacosås och vitlökssås och lite ost. SÅ GOTT och tar inte ens 5 minuter att tillaga.

Japp precis som alla andra influencers är jag helt såld på frusna druvor.

Såhär såg gårdagens korvstroganoff ut! Blev så gott.

…och lite mer tacosallad.

Ägg går ner till både frukost och mellis.

Såhär såg originalet ut. Tacomiddagen i söndags.

Lite mer snacks!

Tomat och mozzarella med färsk basilika till lunch.

Hehe och gissa vad…. Kollar ni på La Casa de Papel? Har ni sett nya säsongen? Eftersom jag bara är hemma matade jag den på en dag. Wow så bra denna serie är. Amazing.

Finncrips med kalkon, hummus och gurka till mellis.

Havregrynsgröt med färska äpplen och en klick jordnötssmör.

Och sist men inte minst en frukost bestående av ägg och avokado på riskaka. Mums så gott!

Vad är er bästa mellis? Kan ni inte dela med er. Känns som om jag äter lite samma hela tiden hehe. Mycket riskakor med hummus om man säger så.

Min senaste besatthet

Snälla varför har jag aldrig upptäckt TACOSALLADEN?

Godaste jag vet är att göra lite mer tacos än till själva middagen så det räcker till lunch en eller kanske t.o.m. två dagar fram om man har tur. Så enkelt hacka upp lite grönsaker och slänga ner köttfärsen och tacosås. Och siracha! Och vitlökssås såklart. Den gör jag av gräddfil, vitlök och örtsalt. Har även lite ost i.

Konstigt det här med smaker… Känner ju fortfarande ingen smak men jag VET ju hur denna rätt smakar så den smakar gott ändå? Hehe.

Ikväll ska jag laga korvstroganoff med linsris. Och ingen grädde utan den ska vara baserad på passerade tomater och liten skvätt turkisk yoghurt.

Att ställa om dygnet

Jag har ju varit väldigt trött sen jag blev sjuk. Powernapar i alla fall 2-3 gånger om dagen och ibland bara en kvart men oftast runt en timma eller mer.

Vilket såklart har resulterat i att man inte är så trött på kvällarna… Igår bestämde jag mig dock för att ändra på det och la mig i sängen strax efter 22. Vilket gjorde att jag låg och vred på mig till strax innan 01. Öppnade balkong för att få frisk luft men efter en kvart fick jag ont i lungorna av det. Som att lungorna blev kalla där inne i kroppen. Vet inte hur jag ska förklara det på annat sätt för aldrig känt så innan? Bad Douglas stänga balkongen och sen tog det ett tag innan jag var avslappnad igen och sådär höll det på. Om det inte var det ens så var det de andra som skavde.

Gick upp klockan 08.30 imorse men är ju nu dödstrött och så redan tagit en powernap… Man kanske bara ska låta sömnen och tiden ha sin gång nu när man är dålig. Men får sån ångest att somna sent och vakna sent när man har en liten bebis för vet att hans dygn inte ser ut så. Jag vet inte hur hade ni resonerat?

Men började känna mig lite piggare igår faktiskt. Fixade lite på balkongen och tog disken imorse. Men sen behövs det vilas. Blir helt slut?

Nu ska jag i alla fall kolla på sista avsnittet av nya säsongen av La Casa de Papel. Så spännande! Kollar ni? Älskar den serien.

Svar på era frågor om Ronan

Då har jag spelat in en YT till er! Den klipps as we speak och har vi tur kommer den kanske upp redan idag! Hoppas verkligen det.

Första kaffekoppen på sju dagar smakade… Inget hehehe. Känner ju fortfarande ingen smak. Eller det är konstigt hur hjärnan fungerar för det är fortfarande tillfredställande för jag VET ju hur det smakar. Och så känner jag skillnad på sött och surt och salt tex men inte hur det smakar… Men man vet ju hur det smakar?

Okej nu ska jag vila lite här innan jag ska korra filmen.

Ps! Ser ni hur fräsch jag är på bilden? Första gången jag duschat och tvättat håret på ett par dagar. Började se ut som en man? Kände inte igen mig själv på bilder ärligt talat. Okej ska jag bjuda på en sån fulbild? Hehe ja okej här kommer den. Med det säger vi – sayonara 🤍.

Och ja det är både finne och munsår och allt i ett. Blev förpestad med allt denna vecka ;-).